Свободный бар.

. ✓ 1 л водки ✓ 5 ягод калины ✓ 5 ягод можжевельника ✓ 5–6 листиков мяты ✓ 1 веточка руты ✓ 1 ч. ложка тмина ✓ зелень петрушки и цветки липы – по вкусу ✓ 1 ч. ложка молотого перца ✓ 1 ч. ложка душистого перца

✓ 500 мл качественной водки ✓ 400 г молодых грецких орехов ✓ 1 ст. ложка цветочного меда Молодые грецкие орехи мелко нарежьте или натрите на крупной терке. Можно оставить внутренние перегородки, поскольку они придают вкус. Залейте все водкой и настаивайте около 1 месяца, чтобы орехи отдали весь свой аромат.

✓ 2 кг любого сорта спелых слив ✓ 1 л 500 мл водки ✓ 300 г сахара на трехлитровую банку ✓ 1 кусочек корицы ✓ корень имбиря – по вкусу

Настойка из липового цвета Хранят настойки в темном прохладном месте, так как под воздействием солнечных лучей полезные вещества разрушаются. 2 столовые ложки липового цвета заливают 200 мл водки и настаивают 8 дней в темном теплом месте, периодически встряхивая флакон. Готовую настойку процеживают. Принимают по 20–30 капель на 0,5 стакана теплой воды 2–3 раза в день.

Свежее сырье рекомендуется настаивать на водке, а сухое — на 70 %‑ном спирте. 1 столовую ложку измельченного в кофемолке корня любистка заливают 100 мл 70 %‑ного спирта и настаивают 10–12 дней в темном месте, периодически встряхивая флакон. Затем спирт сливают, корни отжимают, настойку процеживают. Принимают по 10–15 капель на 0,3 стакана воды 2–3 раза в […]

Настойка из бедренца 1 столовую ложку измельченного в ступке или кофемолке корня бедренца камнеломкового заливают 200 мл водки и настаивают 10 дней в темном месте. Затем водку сливают, корни отжимают, настойку процеживают. Принимают по 20 капель на 1 столовую ложку воды 2–3 раза в день. Используют в качестве мочегонного средства при водянке.

✓ 1 кг ядер грецких орехов ✓ 2 л водки ✓ 200 г сахара ✓ 1 л воды

✓ 500 г клюквы ✓ 500 мл спирта ✓ 2 стакана сахара Клюкву разомните, уложите в 3-литровую банку, засыпьте сахаром, влейте спирт и все перемешайте. Банку плотно накройте крышкой и поместите минимум на 1 месяц в темное место. Затем тщательно процедите настойку и разлейте ее по бутылкам с плотными пробками.